走近俄羅斯/熊宗慧帶你品嘗俄國溫暖美味

2013-02-06T08:37:11+00:00

圖說:俄羅斯當地的魚子醬海報。(丘光提供)欣傳媒 | 記者楊子慧/台北報導「想像在冷冽大地,品嚐溫暖俄羅斯美食。」以肉湯與甜菜汁為底,加入多種蔬菜,呈現最自然鮮甜美味的羅宋湯(Russian Borscht),在現今已是十分普遍的料理。這道